Cách phân biệt đông trùng hạ thảo thật và giả
Để hiểu sâu hơn về trùng thảo trước hết chúng ta cần tìm hiểu Đông trùng hạ thảo là gì
Đông trùng hạ thảo theo các ghi chép về đông dược cổ được ví như là vị thuốc cải lão hoàn đồng, hồi sinh xuân lực và có tác dụng với nhiều bệnh nan y.Chính vì quý hiếm và có giá đắt đỏ nên hiện nay, trên thị trường đã xuất hiện rất nhiều loại đông trùng hạ thảo giả, được làm rất tinh vi khiến những người tiêu dùng rơi vào hoàn cảnh “tiền mất tật mang”.
Đông trùng hạ thảo giả làm từ con sâu chít
Theo các chuyên gia về dược liệu, sản lượng ĐTHT tự nhiên thu được tại vùng đặc chủng trên thế giới hàng năm không nhiều, chỉ vài chục kg nên đây là một loại dược liệu rất quý hiếm.
Trên một số website bán hàng uy tín quốc tế, đông trùng hạ thảo nguyên con sấy khô có giá rất cao dao động từ 50 nghìn USD đến 90 nghìn USD/kg.Tuy nhiên tại thị trường Việt Nam ĐTHT được bán tràn lan với rất nhiều chủng loại như viên nén, viên nang, nước và cả dạng nguyên con. Điều đáng nói là tất cả các cửa hàng trên đều cam kết bán hàng thật, 100% tự nhiên nhập khẩu từ Nepan, Trung Quốc với số lượng lớn.
Vậy làm sao để phân biệt đông trùng hạ thảo thật giả.
TVShopping mách bạn một số đặc điểm để phân biệt đông trùng hạ thảo thật và giả.
Cách thông thường nhất là phân biệt qua vỏ bên ngoài, thường chỉ áp dụng với đông trùng hạ thảo nguyên con khai thác tự nhiên. Bộ phận đầu sâu non và đầu thảo của ĐTHT gắn với nhau một cách tự nhiên, chỗ nối với nhau rất khớp, hoàn toàn không thấy dấu vết nối, nếu là ĐTHT giả dễ dàng có thể nhìn thấy vết nối.
Dạng sâu của đông trùng hạ thảo thật có nhiều vân, cứ ba vân làm thành một gấp, các nếp gấp xếp thành hàng, các vân nằm gần phía đầu rất sâu, Các loại ĐTHT giả các nếp gấp giao nhau bằng phẳng, vì được tạo ra từ khuôn đế.
Đông trùng hạ thảo thật có 8 chân đối xứng nhau, hàng giả số lượng chân không đồng đều con nhiều con ít.Hàng thật sau khi tách ra có thể thấy những đường vân rõ nét, ở phía giữa ĐTHT có lõi màu đen giống hình chữ V, hàng giả không có.
Phân biệt bằng khứu giác: Khi mở hộp ĐTHT, chúng ta sẽ ngửi thấy mùi giống mùi nấm rơm và mùi tanh của nấm hương rất đậm. Những con ĐTHT làm giả không có mùi này, mà là mùi tanh của cá, mùi nước hoa giả hoặc mùi nguyên liệu hóa học.
Ngoài ra, có thể phân biệt bằng cách nhai vụn ĐTHT như nhai hạt đậu nành, càng nhai càng thơm, trong miệng có mùi thơm như mùi thịt gà. Nếu là hàng giả sẽ có cảm giác cứng, sau khi nhai có nước bọt tiết ra ta sẽ thấy giống bột đất sét, đến khi không thể nhai nữa nó hoàn toàn không có mùi thơm của thịt mà có mùi đất rất nồng.
Đối với các sản phẩm dạng viên nén,bột và dạng nước rất khó để phân biệt.Vì vậy để không mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng, người tiêu dùng nên chọn các nhà cung cấp uy tín có đầy đủ giấy tờ chứng nhận của Bộ Y tế, giấy khẳng định chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hiện tại TVShopping cung cấp các sản phẩm Đông trùng hạ thảo dạng viên và đông trùng hạ thảo dạng nước đã được bộ y tế kiểm định và cấp giấy chứng nhận chất lượng sản phẩm.
Một số hình ảnh tiêu biểu để nhận biết hàng thật chính hãng.
Cào lấy sô seri gửi 8077 để xác thực – tem chứng nhận Việt Nam – Best Food
Hình ảnh khi mở hộp đông trùng hạ thảo
